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大闸蟹网购推动冷链物流升级2021-02-20 03:25

本文摘要:上个月底,阳澄湖螃蟹月开始渔业,意味着螃蟹销售旺季的月份到来了。近两年来,螃蟹的销售渠道改为传统的在线店铺销售模式,成为在线动员。因此,在网上卖螃蟹,慢慢送螃蟹是常态的。但是,网上购物螃蟹对冷链物流的拒绝比水果、蔬菜、肉类等生鲜产品的运输条件要严格得多。 例如,拒绝运输速度更慢,螃蟹更容易考虑的运输条件也更好,否则就不能保证好的口感。据记者介绍,顺丰速运最近发售了新的服务螃蟹专递。因为是水产品,运到目的地后也要确保新鲜,所以在螃蟹盒上下了相当大的功夫。

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上个月底,阳澄湖螃蟹月开始渔业,意味着螃蟹销售旺季的月份到来了。近两年来,螃蟹的销售渠道改为传统的在线店铺销售模式,成为在线动员。因此,在网上卖螃蟹,慢慢送螃蟹是常态的。但是,网上购物螃蟹对冷链物流的拒绝比水果、蔬菜、肉类等生鲜产品的运输条件要严格得多。

例如,拒绝运输速度更慢,螃蟹更容易考虑的运输条件也更好,否则就不能保证好的口感。据记者介绍,顺丰速运最近发售了新的服务螃蟹专递。因为是水产品,运到目的地后也要确保新鲜,所以在螃蟹盒上下了相当大的功夫。螃蟹整体的纸箱全部密封,在保温泡沫箱中不放入2~3个冰瓶的螃蟹单独捆绑后,按顺序放入冰瓶的箱子外部放入半透明透气袋后,取出印有螃蟹标志的编织袋和纸箱。

顺丰速运杭州区负责人告诉记者,这样的纸箱一般需要确保螃蟹3~5天的生存时间,而且快递公司在仓库和货物运输过程中,不会代替处理螃蟹。据报道,中国冷链行业经过近两年的爆炸性快速增长,许多资金投入已经落地南北业务。

例如,顺丰速运于9月底推出顺丰冷运品牌,专注于为生鲜食品行业的客户获得一站式供应链解决方案。螃蟹专递是该品牌下的品种项目,试水效果好,将来虾等生动水产品也可以租车送达。


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